发明名称 |
啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用 |
摘要 |
本发明公开了啤酒花短侧链脂肪酸CoA连接酶CCL2及其编码基因和应用。本发明提供的蛋白质,来源于(Humulus lupulus L.),命名为CCL2蛋白,是如下(a)或(b):(a)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质;(b)将序列表中序列1的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有脂肪酸CoA连接酶功能的由(a)衍生的蛋白质。本发明提供的CCL2蛋白,具有CoA连接酶的作用,是苦味酸合成途径所必需的关键因素,通过在酵母表达CCL2和VPS基因可以产生苦味酸合成前体PIVP达到2mg/L。本发明在啤酒酿造工业,人类健康保健等领域有广泛的应用前景。 |
申请公布号 |
CN102618509A |
申请公布日期 |
2012.08.01 |
申请号 |
CN201210071094.2 |
申请日期 |
2012.03.16 |
申请人 |
中国科学院遗传与发育生物学研究所 |
发明人 |
王国栋;张凤霞;徐海洋 |
分类号 |
C12N9/00(2006.01)I;C12N15/52(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12N1/15(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P7/22(2006.01)I;C12P13/00(2006.01)I;C12P19/32(2006.01)I |
主分类号 |
C12N9/00(2006.01)I |
代理机构 |
北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 |
代理人 |
关畅 |
主权项 |
一种蛋白质,是如下(a)或(b):(a)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质;(b)将序列表中序列1的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有脂肪酸CoA连接酶功能的由(a)衍生的蛋白质。 |
地址 |
100101 北京市朝阳区北辰西路1号院2号,遗传与发育生物学研究所 |