| 发明名称 |
一种大麦苗超微粉制作工艺 |
| 摘要 |
一种大麦苗超微粉制作工艺，它涉及食品加工技术领域，具体涉及一种大麦苗超微粉制作工艺。它通过采购验收、去泥清洗、一次清洗、二次气泡清洗、喷淋清洗、挑选杂质、切段、120°C蒸汽杀青、110°C烘干、添加配方超微粉碎、包装、仓储步骤制成。它工艺简单，有效保留大麦苗中的有效成分，具有清热解毒、降低血糖、血压、血脂的功能。 |
| 申请公布号 |
CN102613492A |
申请公布日期 |
2012.08.01 |
| 申请号 |
CN201210121755.8 |
申请日期 |
2012.04.24 |
| 申请人 |
施鳗庭 |
发明人 |
施鳗庭 |
| 分类号 |
A23L1/172(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/172(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种大麦苗超微粉制作工艺，其特征在于它通过采购验收、去泥清洗、一次清洗、二次气泡清洗、喷淋清洗、挑选杂质、切段、120°C蒸汽杀青、110°C烘干、添加配方超微粉碎、包装、仓储步骤制成。 |
| 地址 |
650000 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自县文澜路34号 |
