海洋硫酸多糖的高压水蒸气降解法

摘要

一种海洋硫酸多糖的高压水蒸气降解法，其特征在于将海洋硫酸多糖配制成水溶液，然后将该水溶液以101-150℃的高压水蒸气处理0.01-24hr，所得处理液经干燥得到多糖降解产物。所述的海洋硫酸多糖，为海洋植物来源的海藻岩藻聚糖硫酸酯、卡拉胶与硫琼胶，以及海洋动物来源的海参硫酸软骨素、海参岩藻聚糖硫酸酯与鲍鱼硫酸多糖。本发明的优点在于：不引入无机盐，降解后无需脱盐即可经干燥得到最终产品；可实现多糖分子量的连续均匀下降，通过控制处理条件及处理时间即可获得不同分子量的降解产物；方法稳定，重现性好；对设备要求低，操作简便。

主权项

一种海洋硫酸多糖的高压水蒸气降解法，其特征在于有以下步骤：(1)将海洋硫酸多糖配制成水溶液；(2)将该水溶液以101‑150℃的高压水蒸气处理0.01‑24hr；(3)所得处理液经干燥得到多糖降解产物。