一种蜂蜜桑椹汁及其制备方法

摘要

本发明涉及一种蜂蜜桑椹汁及其制备方法，属于饮品类技术领域。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：1.蜂蜜的选取：选取蜜蜂吃了生态油菜花所排出的经过加工的蜂蜜；2.桑椹的选取：选取生长在生态基地里甜度高、果形正、个体适中的桑椹；3.桑椹汁的榨取：用普通的机械化果品榨汁工艺榨取桑椹汁；4.蜂蜜与桑椹汁的勾兑：将蜂蜜、桑椹汁按一定的配比勾兑，检验合格后包装。由于采用上述技术方案，本发明所具有的优点和积极效果是：原料生态环保，保健功能好，加工工艺简单，市场前景广阔。

主权项

一种蜂蜜桑椹汁，其特征是：配比(质量)为：蜂蜜∶桑椹汁＝1∶5。