一种耐氧耐酸性长双歧杆菌

摘要

本发明涉及一种耐氧耐酸性长双歧杆菌，其特征在于：名称为CC-1，分类名称Bifidobacterium longum，保藏编号为：CGMCC No.4730，保藏日期：2011年4月2日，保藏地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏单位：微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明有效改善了双歧杆菌的生理生化性能，增强了双歧杆菌对氧和酸的耐受性，将耐氧耐酸长双歧杆菌在pH值4.0的PTYG液体培养基中于普通有氧条件下37℃培养，由倾注法活菌计数结果可知，耐氧耐酸长双歧杆菌CC-1的活菌数能达到4.7×107CFU/mL，该浓度对双歧杆菌制品的研究与应用将有极其重要的作用。

主权项

一种耐氧耐酸性长双歧杆菌，其特征在于：名称为CC‑1，分类名称Bifidobacterium longum，保藏编号为：CGMCC No.4730，保藏日期：2011年4月2日，保藏地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。