一种减脂食物棒

摘要

本发明提供了一种减脂食物棒，其主要包含壳聚糖、左旋肉碱及其化合物，同时还包括蛋白质类物质、钠盐、糖浆、谷物粉、油脂及微量营养素。本发明以食物棒作为载体，添加具有吸附脂肪功能的壳聚糖和具有促进脂肪燃烧功能的左旋肉碱，运动期间食用该种食物棒，不仅能够满足人体基本营养需求，而且有助于达到减肥和减脂的目的。

主权项

一种减脂食物棒，其特征在于，该减脂食物棒由以下重量百分比的成分组成：壳聚糖0.4～6％，以左旋肉碱计左旋肉碱及其化合物0.6～10％，蛋白质类物质10～60％，钠盐0.03～0.9％，糖浆18～30％，谷物粉0～28％，油脂8～20％，微量营养素0～0.4％；所述的左旋肉碱及其化合物为左旋肉碱、乙酰肉碱及它们的盐酸盐、酒石酸盐或富马酸盐；所述蛋白质类物质为奶粉、乳清粉、大豆蛋白粉、花生蛋白粉或鸡蛋蛋白粉中的一种或几种；所述谷物粉为麦精、饼干粉、熟制糯米粉、熟制小麦粉、熟制黄豆粉或熟制大米粉中的一种或几种；所述糖浆为麦芽糖浆、麦芽糖醇、果葡糖浆、玉米糖浆、山梨醇糖醇、葡萄糖浆中的一种或几种；所述油脂是乳脂肪、黄油、起酥油、植物油、代可可脂中的一种或几种。