一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法

摘要

本发明涉及一种杂色竹荪(Dictyophora multicolor Berk.& Broome(1882))子实体的栽培生产方法，其特征是先将野生的杂色竹荪新鲜子实体进行组织分离，接至综合PDA斜面培养基或松针浸汁培养基培养至菌丝长满斜面得到斜面母种，把斜面母种接种至麦粒培养基培养至菌丝长满培养基，选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种，将原种分层播种到生产用培养基里并覆土，培养至菌丝长出覆土表面，然后使菌丝形成大量菌索，菌索末端膨大形成幼原基和菌蕾，继续培养至菌裙达到最大开张度，便可采收杂色竹荪新鲜子实体。本发明的栽培生产方法可以使杂色竹荪子实体生物效率达到1.5～2.5kg/m2，这些杂色竹荪子实体可用作药物原料或研究材料使用。

主权项

一种杂色竹荪子实体的栽培生产方法，其特征包括以下的步骤：(1)将野生的杂色竹荪Dictyophora multicolor Berk.& Broome新鲜子实体进行组织分离，接至综合PDA斜面培养基或松针浸汁培养基，温度10～32℃，湿度50％～90％，培养20～50天，菌丝长满斜面即得到斜面母种，所述的综合PDA斜面培养基pH 5.0～7.0，其原料组成为每1000mL水中加入马铃薯150～250g，葡萄糖15～25g，磷酸二氢钾1～2g，硫酸镁0.3～0.8g，VB15～15mg和琼脂17～20g，其制备方法是原料按所述组成分别称重后，先将马铃薯洗净去皮切碎，按上述量加水煮沸25～30min，纱布过滤，取滤汁再加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、VB1和琼脂，充分溶解后趁热纱布过滤，分装试管灭菌后取出试管摆斜面，冷却贮存备用，所述的松针浸汁培养基pH 5.0～7.0，其原料组成为每1000mL水中加入松针50～150g，马铃薯150～250g，蔗糖15～25g，琼脂15～25g，其制备方法是原料按所述组成分别称重后，将马铃薯洗净去皮切碎，和松针一起按上述量加水煮沸25～30min，纱布过滤，取滤汁再加入蔗糖和琼脂，充分溶解后趁热纱布过滤，取滤汁分装试管灭菌后取出试管摆斜面，冷却贮存备用；(2)将步骤(1)得到的斜面母种按培养基质量2％～3％的接种量接入麦粒培养基，置温度10～32℃，湿度60％～70％，培养25～70d后，菌丝长满麦粒培养基，选取菌丝呈白色、粗壮的菌种作为原种，所述的麦粒培养基pH 5.0～7.0，其原料组成按质量分数100％计，由小麦75％～85％，棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉10％～20％，蔗糖1％～3％，过磷酸钙1％～2％，石膏粉0.5％～1.5％和石灰0.3％～0.8％组成，所述的麦粒培养基的制备方法是先把小麦用水浸泡20～30h，再用自来水冲洗干净，用锅煮熟20～38min，过滤滴干备用，棉子壳或竹枝丫粉或杂木屑或草粉用热水浸泡2～3h后堆沤发酵4～5d备用，将所有组份混合拌匀，此时含水量为50％～60％，用手握培养料放开后料不散，将培养料装入培养瓶里灭菌冷却后即可作接种用；(3)将步骤(2)得到的原种按培养基质量3％～6％的接种量分层播种到生产用培养基里并覆土，于温度10～32℃，空气相对湿度50％～90％，培养25～70d菌丝长出覆土表面，所述的生产用培养基pH 5.0～7.0，其干料组成按质量份数计为竹片8～12份，木片20～30份，过磷酸钙0.2～0.3份，石膏0.2～0.3份和竹叶0.2～0.3份，所述的生产用培养基的制备方法是将上述干料中的竹片、木片和竹叶切成碎片，再与过磷酸钙和石膏混合堆积成堆，不断用清水或0.2％尿素液浇淋，使其充分吸水，每平方米的堆用干料15～20kg，以经过2％～3％的石灰水浸泡23～25h或煮沸15～25min后用流水冲洗的木屑或玉米秆粉作填充料，然后堆沤发酵4～5d至料面呈白色，得到生产用培养基；(4)将步骤(3)得到的菌丝于温度10～32℃，空气相对湿度70％～95％，光照强度在100～300lx，每天通气1次，每次0.5～1h，培养20～55d则形成大量菌索，至菌索末端膨大形成 幼原基和菌蕾后以相对湿度70％～95％，10～32℃，光照强度在100～300lx，每天通气1～2次，每次0.5～1h，培养20～35d至菌裙达到最大开张度，即可采收杂色竹荪子实体。