发明名称 一种食用调和油
摘要 本发明公开了一种利用传统地方特产火麻仁压榨而得的火麻油,再加入橄榄油,经科学配制,精心加工而成的食用调和油。该调和油既突出火麻油的独特营养成分,又兼顾橄榄油的风味特点,营养均衡,稳定性好,是一种高级食用调和油的新产品。
申请公布号 CN102599267A 申请公布日期 2012.07.25
申请号 CN201210057153.0 申请日期 2012.03.07
申请人 凤山盘阳河实业有限公司 发明人 莫冬
分类号 A23D9/04(2006.01)I 主分类号 A23D9/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种食用调和油,其特征是:将已精炼后的火麻油和橄榄油放入配油罐中,常温搅拌混合45min后,不加入任何抗氧化剂等,均经过BL18×18板式滤油机过滤,滤油放入贮油罐中,再经过分装即得。
地址 547600 广西壮族自治区河池市凤山县凤城镇凤阳街1888号