摘要 |
Una bebida láctea ácida que comprende,polidextrosa yal menos un glúcido seleccionado entre el grupo (a) que consiste en glucosa, fructosa, azúcar, trehalosa,maltosa, eritritol, sorbitol, xilitol, maltitol, lactitol, palatinosa y galacto-oligosacárido,en la que:- la cantidad total de los sólidos solubles es del 12,0% en masa al 17,0% en masa;- sustancialmente no hay estabilizador espesante contenido en su interior;- la bebida contiene al menos un glúcido seleccionado entre el grupo (a) en una cantidad de no menos del5,0% en masa; y- el contenido calórico de la bebida no es mayor de 209,2 kJ/100 ml (50 kcal/100 ml).
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