一种低尿酸分泌量益生菌及其制备方法

摘要

本发明公开了一种通过基因工程方法制备的低尿酸分泌量益生菌及其制备方法，利用本发明方法可制备获得尿酸分泌量明显降低的改良益生菌，保留益生菌原有功效的同时，改善益生菌引起血液尿酸水平升高的不利影响。本发明还公开了一种可显著降低尿酸分泌量的干酪乳酸杆菌及一种降低尿酸产量的口服微生物制剂及其应用，通过口服含有高表达重组尿酸酶的益生菌来降低血尿酸的方法，可为痛风病人、高血尿酸症患者以及潜在高血尿酸人群提供更好的福利。

主权项

一种低尿酸分泌量益生菌的制备方法，其特征在于，所述制备方法包含如下步骤：（1）构建包含有尿酸酶基因开放阅读框的重组质粒；（2）将（1）中所获得的重组质粒转染益生菌，筛选获得携带有该质粒的重组菌株；（3）在（2）中所获得的重组菌株中筛选获得重组质粒可稳定存在、尿酸酶可持续表达并具有明显尿酸分解活性的低尿酸分泌的菌株。