一种银杏白茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种银杏白茶及其制备方法，它是由银杏叶45~65%、白茶35~55%组成，本发明对银杏叶的加工处理过程，解决了银杏叶有效成分的活化和分化，在冲泡时能很快地将有效成分得到浸出，使其有益成分得到功效的提高和保证，本发明的银杏白茶口感好，香气浓郁，改变了一般银杏茶不良的苦、涩感，能够使人们享受品茶的过程收到保健效果，制成的银杏白茶、袋泡茶、块状茶，均能保证其制品的有益效果，且制法简单，使用方便，容易被大众接受。本发明的银杏白茶是防治脑血管和心血管动脉硬化、高血压、老年性痴呆的新型保健茶；同时具有解毒、退热、降火之功效，是一种特别适宜夏季饮用的保健茶。

主权项

一种银杏白茶，其特征在于：是以银杏叶和白茶为原料制成，其原料的重量百分比为银杏叶45~65%、白茶35~55%。