发明名称 一种饲料用蘑菇粉生产方法
摘要 本发明涉及一种饲料用蘑菇粉生产方法,包括如称取玉米、麸皮、花生饼、木薯渣、蚕蛹粉、黄粉虫粉、糖蜜、麦芽糖浆、复合维生素、复合矿物质,混合,加水使含水量达到30-35%、挤压破碎成2-3mm大小颗粒,0.16-0.18MPa灭菌70-80分钟,制成蘑菇培养基在蘑菇培养基中接入活化好的液体蘑菇菌种,在10℃~18℃避光培养30天~40天,空气湿度保持80-90%;将培养好的蘑菇连同蘑菇培养基,在75℃~78℃下烘干,膨化,粉碎,过100-150目筛即得饲料用蘑菇粉。本发明的一种饲料用蘑菇粉生产方法,工艺简单、成本低、易于大规模工业化生产,并能完全保留蘑菇营养成分。
申请公布号 CN102578371A 申请公布日期 2012.07.18
申请号 CN201210085028.0 申请日期 2012.03.28
申请人 常熟市汇康食品厂 发明人 吴祖福
分类号 A23K1/00(2006.01)I;A01G1/04(2006.01)I;A01G31/00(2006.01)I;C05G1/00(2006.01)I 主分类号 A23K1/00(2006.01)I
代理机构 苏州广正知识产权代理有限公司 32234 代理人 张利强
主权项 一种饲料用蘑菇粉生产方法,其特征在于,包括如下步骤:1)、称取玉米25‑28份、麸皮10‑15份、花生饼10‑12份、木薯渣5‑6份、蚕蛹粉6‑8份、黄粉虫粉5‑7份、糖蜜3‑4份、麦芽糖浆6‑7份、复合维生素1‑2份、复合矿物质1‑2份,混合,加水使含水量达到30‑35%、挤压破碎成2‑3mm大小颗粒,0.16‑0.18MPa灭菌70‑80分钟,制成蘑菇培养基;2)、在蘑菇培养基中接入活化好的液体蘑菇菌种,在10℃~18℃避光培养30天~40天,空气湿度保持80‑90%;3)、将培养好的蘑菇连同蘑菇培养基,在75℃~78℃下烘干,可以膨化,粉碎,过100‑150目筛即得饲料用蘑菇粉。
地址 215500 江苏省苏州市常熟市淼泉西街