制备无规键合的多糖的方法

摘要

本发明涉及制备无规键合的多糖的方法，所述方法包括以下配料：糖类、多元醇和作为催化剂的酸，该方法包括下述步骤：将所述配料进料到反应器中使得所进料的配料脱水得到基本上无水的糖浆，在所述反应器中在高温下缩聚基本上无水的糖浆，同时去除反应水，其中所述反应器为具有反作用叶片的混合捏合设备，其中在进料步骤中，同时或连续地将多糖、多元醇和作为催化剂的酸进料到反应器中，且在脱水和缩聚步骤中通过在该反应器中减压下捏合和混合所进料的配料以及随后产生的基本上无水的糖浆从混合捏合设备中去除游离水和反应水，和在缩聚过程中，在该捏合反应器中连续捏合基本上无水的糖浆直到达到所需的聚合度。

主权项

制备无规键合的多糖的方法，该方法包括以下配料：糖类、多元醇和作为催化剂的酸，其特征在于所述方法在具有反作用叶片的混合捏合设备中进行，其中在50至400hPa减压下将所述混合捏合设备加热至160℃至220℃且在此温度保持，其中所述方法包括下述步骤：‑同时或连续地将配料进料到所述混合捏合设备中；‑在所述混合捏合设备中捏合和混合所进料的配料以去除溶液水，通过该步骤使所进料的配料脱水得到基本上无水的糖浆；和‑通过在所述混合捏合设备中连续捏合而缩聚该基本上无水的糖浆以去除反应水直到得到聚合度DP大于3。