发明名称 罗汉果饮料的制备方法
摘要 本发明涉及一种罗汉果饮料及其制备方法:A.将罗汉果清洗干净;B.将清洗好的罗汉果取1KG放入加热容器中,按照重量比1∶30-60的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水;D.收取到55-75kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比1∶20-50的比例混合;F.将每1000kg混合液中加入2-7kg的碳酸氢钠、0.05-0.5kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳。本发明制备的饮料能够补充多种对人体有益的微量元素,具有性凉味甘,清肺润肠等功效。
申请公布号 CN102578660A 申请公布日期 2012.07.18
申请号 CN201210041568.9 申请日期 2012.02.23
申请人 武斌 发明人 武斌
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/54(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种罗汉果饮料的制备方法,其特征在于包括如下步骤:A.将罗汉果清洗干净;B.将清洗好的罗汉果取1KG放入加热容器中,按照重量比1∶30‑60的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水;D.收取到55‑75kg蒸馏液时停止蒸馏;E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比1∶20‑50的比例混合;F.将每1000kg混合液中加入2‑7kg的碳酸氢钠、0.05‑0.5kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳。
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