一种新型锅体

摘要

本实用新型提供一种新型锅体，其特征在于：具有一个锅底，锅底的上表面设有向上凸起的凸垣，凸垣形成两个或两个以上的环形封闭空间。一个环形封闭空间的深度大于其余的环形封闭空间，并且该环形密闭空间所对应的锅底部分的下表面与其余的锅底部分的下表面呈一个夹角。一个环形封闭空间的深度小于其余的环形封闭空间，并且该环形密闭空间所对应的锅底部分的上表面设有不粘层。本实用新型利用同一锅底上设置的多个锅，可以实现同时进行多种烹饪行为，例如同时进行火锅和煎炸行为，尤其适用于火锅店等消费场所供顾客使用。深锅用作汤锅，深锅的底的下表面设为倾斜面可以加大受热面积。浅锅做煎锅，煎锅的上表面设为不粘层可以使油炸后不粘。

主权项

一种新型锅体，其特征在于：具有一个锅底，锅底的上表面设有向上凸起的凸垣，凸垣形成两个或两个以上的环形封闭空间。