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Procedimiento de separación de biomasa en una parte sólida y una fase líquida, con los pasos de:- introducir la biomasa en un depósito mezclador (2),- mezclar la biomasa en el depósito mezclador (2) con un líquido de proceso,- extraer del depósito mezclador (2) la biomasa mezclada con el líquido de proceso y aportarla a una prensa(5),- separar la biomasa preparada sacada del depósito mezclador (2) en una parte sólida y una fase líquidaenriquecida en el depósito mezclador (2) con las sustancias inorgánicas y con las sustancias orgánicasfermentables de las plantas en la prensa (5), y- aportar la parte sólida a un secado (10),caracterizado por el hecho de que- en la mezcla de la biomasa se incrementa el contenido de agua de la biomasa para la producción de biogásmediante fermentación de la fase líquida,a la parte de la fase líquida enriquecida con sustancias en suspensión se le permite sedimentarse en undepósito de sedimentación (6),la fase líquida empobrecida en sustancias en suspensión es como líquido de proceso conducida de regresoal depósito mezclador (2) por una bomba dosificadora (4) a través de un intercambiador de calor (15) y trascalentamiento de la fase líquida empobrecida en sustancias en suspensión en el intercambiador de calor(15), yla parte de la fase líquida enriquecida con los sólidos en el depósito de sedimentación (6) es aportada a unafermentación (11).
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