一种食用菌的培育方法

摘要

本发明提供一种食用菌的培育方法，首先，将食用菌培养基原料切选并进行预处理并发霉25~30天；按一定配比将培养基原料混合、搅拌；将搅拌后的培养基装袋；在培养袋内插入打孔棒并扎紧袋口；通过灭菌车将培养袋推入高压灭菌炉内进行灭菌；将灭菌后的培养袋放入强制制冷设备内进行冷却；采用三点式接种方式将菌种植入培养袋的培养基内；将接种完成的培养袋推入内设有通风、换气系统的培育室进行为期20~24天的培育；培育室的温度保持在20~25℃，空间湿度为60~70%；将布满白色菌丝的菌包移入出菇室进行为期20~22天的培养；最后进行采菇、检验、包装、入库出菇结束后的废菌包作为有机肥的培养基料，实现原材料的循环利用。

主权项

一种食用菌的培育方法，其特征在于：它包括有以下步骤：第一步骤：将食用菌培养基原料切选并进行预处理；第二步骤：将预处理完成后的原料用水淋透并发霉25~30天；第三步骤：按一定配比将培养基原料混合、搅拌；第四步骤：通过提升机将搅拌后的培养基装袋；第五步骤：在培养袋内插入打孔棒并扎紧袋口；第六步骤：通过灭菌车将完成第五步骤的培养袋推入高压灭菌炉内进行灭菌；第七步骤：将灭菌后的培养袋放入强制制冷设备内进行冷却；第八步骤：采用三点式接种方式将菌种植入培养袋的培养基内；第九步骤：将接种完成的培养袋推入内设有通风、换气系统的培育室进行为期20~24天的培育；培育室的温度保持在20~25℃，空间湿度为60~70%；第十步骤：将布满白色菌丝的菌包移入出菇室进行为期20~22天的培养；第十一步骤：最后进行采菇、检验、包装、入库；第十二步骤：出菇结束后的废菌包作为有机肥的培养基料，实现原材料的循环利用。