发明名称 一种利用枯草杆菌高效生产重组脂肪氧合酶的方法
摘要 本发明属于食品工业生物技术领域,涉及一种利用枯草杆菌高效生产重组脂肪氧合酶的方法。该方法包括如下步骤:(1)构建鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌;(2)将所述的鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌接种于装液量为58-63mL/250mL的加入15-18g/L乳糖的LB培养基中,27-30℃、180rpm条件下培养85-90h,离心收集上清液。在该最佳条件下,重组脂肪氧合酶活达到167.32U/mL,为其大规模的生产提供一定的指导。
申请公布号 CN102559622A 申请公布日期 2012.07.11
申请号 CN201210027230.8 申请日期 2012.02.08
申请人 南京农业大学 发明人 陆兆新;张充;吕凤霞;章栋梁;别小妹;王昱沣;赵海珍
分类号 C12N9/02(2006.01)I;C12N15/75(2006.01)I;C12N15/66(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 主分类号 C12N9/02(2006.01)I
代理机构 南京天华专利代理有限责任公司 32218 代理人 徐冬涛
主权项 一种利用枯草杆菌生产重组脂肪氧合酶的方法,其特征在于包括如下步骤:(1)构建含有鱼腥藻PCC7120脂肪氧合酶基因ana‑LOX的鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌;(2)将所述的鱼腥藻脂肪氧合酶重组枯草杆菌基因工程菌接种于装液量为58‑63mL/250mL的加入15‑18g/L乳糖的LB培养基中,27‑30℃、180rpm条件下培养85‑90h,离心收集上清液。
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