摘要 |
Устройство для приготовления пивного сусла, содержащее емкость со сливным патрубком и установленными внутри емкости нагревательным элементом, датчиком температуры и узлом фильтрации, систему для экстрагирования водорастворимых веществ из исходных продуктов, необходимых для производства пивного сусла, отличающееся тем, что система для экстрагирования водорастворимых веществ из исходных продуктов, необходимых для производства пивного сусла, выполнена в виде бака, установленного внутри емкости, узел фильтрации выполнен из двух перфорированных листов, расположенных внутри бака, полость бака со стороны его дна соединена трубопроводом, пропущенным через дно емкости, с нагнетающим патрубком насоса, при этом сливной патрубок емкости соединен с тройником, имеющим отвод для сливного крана и отвод, соединенный с всасывающим патрубком насоса, при этом бак открыт сверху и его высота меньше высоты емкости для обеспечения перелива жидкости через край из бака в емкость, причем датчик температуры, насос и нагревательный элемент соединены с блоком управления. |