发明名称 | 一种白雪茶天然植物饮料及制备方法 | ||
摘要 | 本发明是一种白雪茶天然植物饮料及其制备方法。原料组分的重量百分比为:白雪茶0.5~10%,百香果原汁0.5~35%,白砂糖5~15%、蜂蜜1~10%,纯净水余量。制备方法是:将白雪茶除去杂质后放入90~100℃水中预煮10~15分钟,加入百香果原汁,然后加入白砂糖、再预煮10~15分钟,过滤,装罐,封口,100~106℃恒温30分钟杀菌,然后放入温度为36~37℃的保温库房中保存150~155小时,得产品。本发明的白雪茶天然植物饮料不添加任何防腐剂和食品添加剂。在雪茶中加入0.5-35%的百香果原汁调味后,使得雪茶的苦味降低80%,既保持了雪茶本身的天然清香同时又有百香果的独特香味,口感饱满。 | ||
申请公布号 | CN102524461A | 申请公布日期 | 2012.07.04 |
申请号 | CN201010580973.9 | 申请日期 | 2010.12.09 |
申请人 | 香格里拉县圣宝食品进出口有限责任公司 | 发明人 | 赵久恩 |
分类号 | A23F3/16(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/16(2006.01)I |
代理机构 | 昆明正原专利代理有限责任公司 53100 | 代理人 | 金耀生 |
主权项 | 一种白雪茶天然植物饮料,其特征在于原料组分的重量百分比为:白雪茶0.5~10%,百香果原汁0.5~35%,白砂糖5~15%、蜂蜜1~10%,纯净水余量。 | ||
地址 | 674400 云南省迪庆藏族自治州香格里拉县环东路松茸产业园区 |