黑茶烘焙装置

摘要

黑茶烘焙装置涉及一种黑茶干燥设备。其设有四周封闭的烘房，在烘房的中部设有透风的隔层，隔层的下部为烘堂，其特殊之处在于，在烘房上罩上封闭的热气循环室，在循环室里或外设有鼓风机，鼓风机的进气管通入循环室，鼓风机的出风管[通入烘堂，在烘堂的一侧设有烧木碳七星灶或高温二氧化碳进口，在循环室的一侧设有除湿机。具有如下优点：一是能有效控制烘焙温度和湿度，使茶叶的内含物能充分转化为茶黄素和茶红素等有效成份；二是只需一次加入茶叶并一次能烘多层，生产效率高、劳动强度低；三是茶叶烘干质量好，无烟熏味，能烘出多种口味的黑茶。

主权项

黑茶烘焙装置，设有四周封闭的烘房[4]，在烘房[4]的中部设有透风的隔层[12]，隔层[12]的下部为烘堂[9]，其特征在于，在烘房[4]上罩上封闭的热气循环室[7]，在循环室[7]里或外设有鼓风机[1]，鼓风机[1]的进气管[2]通入循环室[7]，鼓风机[1]的出风管[13]通入烘堂[9]，在烘堂[9]的一侧设有烧木碳七星灶或高温二氧化碳进口[10]，在循环室[7]的一侧设有除湿机[5]。