一种洋蓟保健品及其制备方法

摘要

一种洋蓟保健品，是由纤维木质化的洋蓟花瓣、茎及叶的鲜品经淡盐水浸泡、杀青、干燥、揉捻及干燥制备为洋蓟原料，用洋蓟原料制备的洋蓟保健品。其制备方法为：备料,原料前期处理,杀青,干燥,揉捻,干燥,为洋蓟保健品原料。按常规方法制备为洋蓟茶、洋蓟粉、洋蓟胶囊及洋蓟片等洋蓟保健品。本发明充分利用洋蓟资源，采用科学的制备工艺将废弃的洋蓟纤维木质化的花瓣、洋蓟茎及洋蓟叶制备为洋蓟茶、洋蓟粉及洋蓟胶囊和洋蓟片等洋蓟保健品。洋蓟保健品保留了洋蓟的有益保健成分，去除了洋蓟原料中的青臭味及苦涩味，提升了原料中的香气及有益成分的溶出性。本发明的洋蓟茶具有保肝利胆的作用，对解酒、醒酒，酒精肝及脂肪肝的辅助治疗和保健有明显的效果，对便秘也有良好的效果。

主权项

一种洋蓟保健品，其特征在于，是由纤维木质化的洋蓟花瓣、茎及叶的鲜品经淡盐水浸泡、杀青、干燥、揉捻及干燥制备为洋蓟原料，用洋蓟原料制备的洋蓟保健品。