封闭式洋葱切刀

摘要

一种封闭式洋葱切刀，切刀器的一端封闭另一端开放，封闭的一端连有顶盖，切刀器的内侧面上刻有纵向的刀槽，刀槽左右两端相对应，切刀呈片状，并与切刀器高度相同，切刀的两侧边插于相对应的刀槽中，两者尺寸相匹配，切刀的底端是锋利的刀口。采用这样的结构以后，将洋葱放在切刀器下方，用力下压切刀器，切刀上锋利的刀口自然能将洋葱切碎，因为切刀器上端封闭，洋葱内部的蒜胺酸酶挥发不出来，便不会引起人眼流泪，简单实用。

主权项

一种封闭式洋葱切刀，其特征在于：切刀器(1)的一端封闭另一端开放，封闭的一端连有顶盖(2)，切刀器(1)的内侧面上刻有纵向的刀槽(3)，刀槽(3)左右两端相对应，切刀(4)呈片状，并与切刀器(1)高度相同，切刀(4)的两侧边插于相对应的刀槽(3)中，两者尺寸相匹配，切刀(4)的底端是锋利的刀口(5)。