| 发明名称 | 一种无辅料型开奶茶及其制备方法 | ||
| 摘要 | 一种无辅料型开奶茶，包括薏苡仁、淡竹叶、粟米芯、熟薏苡仁、麦芽、谷芽、灯芯草、小麦；所述开奶茶以小麦作为成型剂。其制备方法如下：按照开奶茶的配方称取所需的各味中药材；将除小麦以外的中药材混合，加水煎煮1-3次，每次煎煮时间为0.5-2小时，合并煎煮液并过滤，将所得到的滤液浓缩为相对密度为1.0-1.3g/cm3的浓缩药液；将所称取的小麦粉碎至15-40目，将所得到的浓缩药液分散至粉碎后的小麦中；充分干燥所得到的负载有浓缩药液的粉碎后的小麦，以所需的产品形式包装。该产品特别适用于长期摄入奶类产品而产生肠胃热气问题的婴孩，可避免因摄入蔗糖或其它辅型剂而对婴孩体质造成不利影响。 | ||
| 申请公布号 | CN102524473A | 申请公布日期 | 2012.07.04 |
| 申请号 | CN201010624877.X | 申请日期 | 2010.12.31 |
| 申请人 | 余仁生国际有限公司 | 发明人 | 黄雪英;胡剑;李娟娟 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/34(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京邦信阳专利商标代理有限公司 11012 | 代理人 | 王昭林;何可 |
| 主权项 | 一种无辅料型开奶茶，包括薏苡仁、淡竹叶、粟米芯、熟薏苡仁、麦芽、谷芽、灯芯草、小麦，其特征在于：所述开奶茶以小麦作为成型剂。 | ||
| 地址 | 新加坡桥南路269A号 | ||