一种对餐馆废弃食用油去向监控的装置

摘要

本实用新型公开了一种对餐馆废弃食用油去向监控的装置，它由计算机(1)、摄像装置(2)、手机(3)、手机短信接收装置(4)和扫描装置(5)构成。本实用新型能够迅速、即时的将餐馆中食用油相关的信息传送给管理者和消费者，对于管理者来说，经过计算机提供的相关信息能够计算、测算出餐馆对于食用油的种类、需求量、实际使用量；按照进餐人数、菜品的数量、餐馆购进食用油的费用、数量等等参数确认餐馆是否具有使用地沟油的嫌疑，提供进一步监控的依据。

主权项

一种对餐馆废弃食用油去向监控的装置，其特征在于：它由计算机(1)、摄像装置(2)、手机(3)、手机短信接收装置(4)和扫描装置(5)构成；计算机(1)存储餐馆的菜品和购买食油的信息；摄像装置(2)与计算机(1)连接、即时将餐馆后厨的实时工作信息传到计算机(1)上留存；手机(3)连接在计算机(1)接收计算机(1)发送的信息；手机短信接收装置(4)接收短信查询信息，将信息反馈给计算机(1)；扫描装置(5)将购买食用油的凭证扫描存储到计算机(1)。