发明名称 | 蝗虫保健食品及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明涉及一种蝗虫保健食品及其制备方法,该蝗虫保健食品是由以下成分制备而成,按重量份计:东亚飞蝗65-85,中草药一2-4,中草药二2-4,饮用水7.5-8.5,白沙糖4-6,食用盐1-2,酱油1-2,料酒1-2,蜂蜜1-2,味精0.2-0.5。实施步骤如下:(1)对人工养殖的东亚飞蝗进行挑选、清洗;(2)将处理好的东亚飞蝗与所述量中草药一和二,放入水中文火煮20-30分钟直至煮熟;(3)按所述量将称好的水、食用盐、白砂糖、香辛料、酱油、料酒、蜂蜜、味精,混合熬制成卤汁;(4)将煮熟的蝗虫及中草药一和二,放入制好的卤汁中浸汁1-1.5小时,捞出,控汁即可。本发明组方配比合理,制备简单;产品美味可口,肉质感强,风味独特,营养价值高;润肺、降燥、降压保健作用效果非常显著。 | ||
申请公布号 | CN102524627A | 申请公布日期 | 2012.07.04 |
申请号 | CN201210045498.4 | 申请日期 | 2012.02.27 |
申请人 | 富禾(天津)生物科技发展有限公司 | 发明人 | 王晓莉;王瞻宇 |
分类号 | A23L1/08(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/08(2006.01)I |
代理机构 | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人 | 刘英兰 |
主权项 | 一种蝗虫保健食品,其特征在于该蝗虫保健食品是由以下成分制备而成,按重量份计:东亚飞蝗 65‑85,中草药一 2‑4, 中草药二 2‑4, 所述中草药一是百合或菖蒲嫩芽、钩藤、桂皮之一,所述中草药二是薄荷或酸枣仁、香叶之一 ,饮用水 7.5‑8.5,白沙糖 4‑6,食用盐 1‑2,酱油 1‑2,料酒 1‑2,蜂蜜 1‑2,味精 0.2‑0.5。 | ||
地址 | 301721 天津市武清区汊沽港镇一街 |