一种复合大型食用真菌的有益菌饲料添加剂及养殖风味猪的方法

摘要

本发明提供一种复合大型食用真菌的有益菌饲料添加剂，其由有益菌混合物和大型食用真菌复合而成，其中有益菌混合物由乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌组成，有益菌混合物的活菌数为8-10亿/克；上述有益菌混合物与粉碎后的鲜的大型食用真菌按照质量比1∶0.8-1.2的比例混合，在33℃-37℃的温度下放置3-5天后，即得到所述的复合大型食用真菌的有益菌饲料添加剂。一种养殖风味猪的方法，该方法按照质量百分比1‰～5‰的比例将上述复合食用真菌的有益菌饲料添加剂添加于饲料中，饲喂出栏前的猪只30～60天，得到绿色风味猪肉产品。

主权项

一种复合大型食用真菌的有益菌饲料添加剂，其由有益菌混合物和大型食用真菌复合而成，其中有益菌混合物由乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌组成，有益菌混合物的活菌数为8‑10亿/克；上述有益菌混合物与粉碎后的鲜的大型食用真菌按照质量比1∶0.8‑1.2的比例混合，在33℃‑37℃的温度下放置3‑5天后，即得到所述的复合大型食用真菌的有益菌饲料添加剂。