发明名称 一种有助于改善记忆力的红枣浓浆
摘要 本发明公开了一种有助于改善记忆力的红枣浓浆及其生产工艺,精选茯苓、酸枣仁、磷脂、DHA钙、铁、锌等为原料,和/或配合维生素、蜂蜜、果葡糖浆、稳定剂等原料,以药食同源的浓缩枣汁为载体,合理搭配组方,各原料之间相互协调、协同作用,均衡搭配,研制开发出即营养全面、功能协调,具有很好适口性,服用方便,利于吸收,并有助于改善生长发育、促进大脑发育、提高智力、补血养气、提高机体免疫力等效果的红枣浓浆新产品。本发明产品便于服用、便于携带、利于吸收。
申请公布号 CN102511874A 申请公布日期 2012.06.27
申请号 CN201110460938.8 申请日期 2011.12.29
申请人 山西汉波食品股份有限公司 发明人 马强
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/385(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I;A23F3/30(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/08(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种有助于改善记忆力的红枣浓浆,其特征在于,含有茯苓0.5%~10%、酸枣仁0.5%~10%、磷脂0.1%~1%、DHA0.1%~0.8%、钙0.5%~1%、铁0.005%~0.5%、锌0.005%~0.5%,余量为浓缩枣汁,总量为100%。
地址 030100 山西省太原市阳曲县黄寨镇小牛站村