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Gerät zum leichten und schnellen Schälen von Spargel, Karotten und Schwarzwurzeln, dadurch gekennzeichnet, daß es sich um einen zur Lebensmittel-Bearbeitung geeigneten Kunststoff handelt, der sich durch seine Schrägstellung und der zwei verschieden breiten und tiefen Rillen besonders gut zum leichten und schnellen Schälen von Spargel, Karotten, Schwarzwurzeln und andere längliche Gemüsearten eignet. Durch seine 2 verschieden breite und tiefe Rillen kann längliches dünnes Sowohl als auch längliches dickeres Gemüse Zeit und Kraftsparend sauber geschält werden. Die Schrägstellung soll bei größeren zu schälenden Mengen ermüdungs- Erscheinungen verhindern, weil von oben nach unten leichter zu schälen Geht.
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