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发明名称 OIL-IN-WATER EMULSION WITH IMPROVED SPATTERING BEHAVIOUR
摘要 <p>Oil-in-water emulsion food product with improved spattering behaviour containing 0.01 to 3% w/w hydrophobin.</p>
申请公布号 WO2012080227(A1) 申请公布日期 2012.06.21
申请号 WO2011EP72580 申请日期 2011.12.13
申请人 UNILEVER PLC;UNILEVER N.V.;HINDUSTAN UNILEVER LIMITED;ALDRED, DEBORAH, LYNNE;BOT, ARJEN 发明人 ALDRED, DEBORAH, LYNNE;BOT, ARJEN
分类号 A23D7/005 主分类号 A23D7/005
代理机构 代理人
主权项
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