发明名称 MICROCAPSULES CONTAINING SALTS FOR FOOD PRODUCTS
摘要 A composition for delivering edible salts into food products via microcapsules having a protein-polysaccharide shell matrix and an edible salt-containing active material. A method of treating osteoporosis is also disclosed.
申请公布号 US2012156288(A1) 申请公布日期 2012.06.21
申请号 US201013393997 申请日期 2010.09.01
申请人 LAKKIS JAMILEH M.;ANTON JOSE MARIA GARCIA;LIPOFOODS, S.L. 发明人 LAKKIS JAMILEH M.;ANTON JOSE MARIA GARCIA
分类号 A61K33/42;A23C9/00;A23C9/12;A23C11/10;A23C15/00;A23C19/00;A23C20/00;A23D7/00;A23G9/32;A23L1/06;A23L1/09;A23L1/187;A23L1/304;A23L2/00;A61K9/50;A61P19/00;A61P19/10 主分类号 A61K33/42
代理机构 代理人
主权项
地址