| 发明名称 | 一种用于烤烟快速增香的微生物菌株及烟叶发酵的应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种新的烟叶快速增香菌株，该烟叶快速增香菌株命名为芽孢杆菌LBT1.0003(Bacillus sp..LBT1.0003)，在微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为CGMCC No.5331。该菌株由醇化烟叶表面分离筛选获得，具有易培养、增香效果好、发酵速度快，该菌株用于烤烟烟叶发酵后，烤烟理化指标(如总糖、还原糖、钾等)明显改善。评吸结果表明，经该微生物处理后，烟叶的吸食品质改善明显，烟气浓度增加，香气量增加，香气柔和细腻，有陈烟气息，刺激、辣感少。 | ||
| 申请公布号 | CN102505002A | 申请公布日期 | 2012.06.20 |
| 申请号 | CN201110369807.9 | 申请日期 | 2011.11.19 |
| 申请人 | 西北农林科技大学;陕西中烟工业有限责任公司 | 发明人 | 吕欣;赵德学;王颖;胡喜怀;郭志刚;张晓妮;张岗;陈宝成;牟含军 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;A24B15/20(2006.01)I;C12R1/07(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 西安恒泰知识产权代理事务所 61216 | 代理人 | 李郑建 |
| 主权项 | 一种烤烟快速增香芽孢杆菌，其特征在于，该烤烟快速增香芽孢杆菌命名为芽孢杆菌(Bacillus sp.)LBT1.0003，保藏号为CGMCC No.5331。 | ||
| 地址 | 712100 陕西省西安市杨凌示范区邰城路3号 | ||