平菇菌袋环割单排菌墙出菇方法

摘要

本发明公开了一种平菇菌袋环割单排菌墙出菇方法，在环剥的每层菌袋之间都覆盖了湿润的营养土，使菌袋中的生物热就不会蓄积，防止了菌墙出现高温、造成烧菌的现象，菌丝可以从营养土中缓慢的吸收水分和营养，有效补充了菌袋内水分和营养，在出菇期管理期，可以通过向营养土中喷水来补充平菇生长发育所需的水分，在菌袋出菇后，将菌墙两头各留１～2朵菇蕾，使产品均能长成较好的商品菇。本发明具有出菇快、菇质好、产量高的特点，将本发明方法与普通单排堆叠出菇方法进行比较，产量提高33％，商品率提高7%，具有显著的增产增收效益。

主权项

一种平菇菌袋环割单排菌墙出菇方法，其实施步骤如下：1)当袋料栽培的平菇进入出菇期，将将进入出菇期的平菇菌袋中间、占菌袋总长约二分之一塑料膜进行环割，去除环割部分的塑料膜，菌袋两边留下的塑料膜呈套环状维持不动；2)用湿润的砂壤土加1%的草木灰和2%的24‑6‑6复合肥，搅拌均匀，制备成营养土；3)在大棚内适宜的位置，首先铺设一层2)制备的营养土，然后在该营养土上，以菌袋长度为菌墙宽度，将1)环割过的菌袋单排平整摆放，堆叠数层菌墙，一般冬季堆叠六至七层，夏季堆叠四至五层，每堆放一层菌袋，覆盖1‑2cm的营养土；4) 菌墙垒好后，用塑料薄膜搭盖菌墙，使搭盖菌墙的薄膜内小空间环境保持10－20℃和85‑90%的相对湿度，菌袋出菇后，菌墙两头各留1‑2朵菇蕾。