| 发明名称 | 一种壳聚糖复合保鲜膜及其制作工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种壳聚糖复合保鲜膜及其制作工艺，它以壳聚糖为主要成分，该保鲜膜的组分及重量组分为：壳聚糖100份、1%乙酸溶液3000-4000份、三偏磷酸钠1-5份、硅溶胶30-50份、甘油100-200份、油酸2-10份，通过化学和物理共混改性进行改善，制作的保鲜膜具有良好的延展性、柔韧性、透明度、透氧系数及透湿度等优点，本发明的保鲜膜与生物体有良好的生物相容性，在一定条件下可发生酶降解、氧化降解和酸降解，降解的最终产物为二聚、三聚葡聚糖等低聚物，不存在残留毒性问题，在果蔬鲜方面有很强的实用性。 | ||
| 申请公布号 | CN102504351A | 申请公布日期 | 2012.06.20 |
| 申请号 | CN201110342830.9 | 申请日期 | 2011.11.03 |
| 申请人 | 中山火炬职业技术学院 | 发明人 | 赵素芬;涂志刚;李彭;李新芳;程峥嵘;柳孟良 |
| 分类号 | C08L5/08(2006.01)I;C08K13/02(2006.01)I;C08K3/32(2006.01)I;C08K3/36(2006.01)I;C08K5/053(2006.01)I;C08J5/18(2006.01)I | 主分类号 | C08L5/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 广东中亿律师事务所 44277 | 代理人 | 杜海江 |
| 主权项 | 一种壳聚糖复合保鲜膜，以壳聚糖为主要成分，该保鲜膜的组分及重量组分为：壳聚糖100份、1%乙酸溶液3000‑4000份、三偏磷酸钠1‑5份、硅溶胶30‑50份、甘油100‑200份、油酸2‑10份。 | ||
| 地址 | 528400 广东省中山市火炬开发区中山港大道侧 | ||