发明名称 一种超临界酶法催化萃取花色苷的方法
摘要 本发明涉及一种超临界酶法催化萃取花色苷的方法。一种超临界酶法催化萃取花色苷的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1,浆果果渣干燥;步骤2,将已完成步骤1的果渣进行粉碎;步骤3,将已完成步骤2的果渣中加入纤维素酶;步骤4,将已完成步骤3的果渣进行超临界CO2萃取;步骤5,将已完成步骤4的萃取组分进行固液分离;步骤6,将已完成步骤5的提取液进行真空浓缩;步骤7,将已完成步骤6的浓缩液在真空状态下进行冷冻干燥后得到花色苷粉末。因此,本发明具有如下优点:可以将纤维素等长链大分子物质分解,加速花色有的释放,从而提高提取率。
申请公布号 CN102503997A 申请公布日期 2012.06.20
申请号 CN201110339141.2 申请日期 2011.11.01
申请人 哈尔滨工业大学 发明人 赵海田;王振宇;姚磊;程林;马凤鸣
分类号 C07H17/065(2006.01)I;C07H1/08(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I 主分类号 C07H17/065(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种超临界酶法催化萃取花色苷的方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1,浆果果渣干燥;步骤2,将已完成步骤1的果渣进行粉碎;步骤3,将已完成步骤2的果渣中加入纤维素酶;步骤4,将已完成步骤3的果渣进行超临界CO2萃取;步骤5,将已完成步骤4的萃取组分进行固液分离;步骤6,将已完成步骤5的提取液进行真空浓缩;步骤7,将已完成步骤6的浓缩液在真空状态下进行冷冻干燥后得到花色苷粉末。
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