发明名称 一种具有双功能保健作用的复合真菌营养液
摘要 本发明提供一种具有双功能保健作用的复合真菌营养液,以香菇、灰树花、猴头菇、云芝等真菌为主要原料,辅以低聚木糖、异麦芽酮糖醇、牛磺酸、赖氨酸、维生素E、黄原胶和水等营养素加工而成,原料配伍科学,协同作用,具有提高人体免疫力和促进机体胃粘膜损伤修复双功能保健作用。本发明采用水提醇沉提取法提取真菌中的多糖、多肽等营养素,最大限度保留了组成内各种成分的营养素及有效成分,便于服用和吸收。
申请公布号 CN102488278A 申请公布日期 2012.06.13
申请号 CN201110407414.2 申请日期 2011.12.08
申请人 北京东方兴企食品工业技术有限公司 发明人 贺长生;房克敏;蒋峰
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1.一种复合真菌营养液,其特征在于,配方按重量比如下:<img file="FDA0000117711540000011.GIF" wi="892" he="1117" />
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