一种煎锅

摘要

本实用新型采用如下的技术方案，即一种煎锅，用以煎制太阳蛋，其包括有锅底，以及一凹面，该凹面具有一开口以及底部，所述开口位置与锅底相连，底部位于锅底的下方，使得该凹面呈下沉状。本实用新型利用流体的重力倾向原理，把蛋黄完整锁定在锅底的最低位置即凹面的底部中，在制作太阳蛋时对其凹面进行加热，并让蛋白铺在蛋黄周围，防止蛋黄直接受热过度而破裂，让用户更容易地煎出漂亮的单面太阳蛋。

主权项

一种煎锅，用以煎制太阳蛋，其特征在于：包括有锅底，以及一凹面，该凹面具有一开口以及底部，所述开口位置与锅底相连，底部位于锅底的下方，使得该凹面呈下沉状。