干法制取DHA微藻油的方法

摘要

本发明提供了一种干法制取DHA微藻油的方法，按照以下步骤进行：a)将微藻发酵液进行破壁处理，得到破壁后的发酵液；b)破壁后的发酵液用絮凝剂处理，使破壁后的菌丝体和油脂发生絮凝和聚集，经固液分离，得到分离后的固态物；c)分离后的固态物，经过造粒、干燥、粉碎后，再用有机溶剂萃取或者物理压榨提取，得到DHA微藻油。本发明可以大大减少有机溶剂的使用量，同时减小萃取罐体积，又不影响前破壁效果，破壁完全，也提高了萃取效率和萃取工段的产能。此外，由于萃取的物质由液态变为固态，所以基本不会有乳化现象的发生，这样就极大地节约了生产成本，提高生产效率。

主权项

一种干法制取DHA微藻油的方法，包括以下步骤：a)将微藻发酵液进行破壁处理，得到破壁后的发酵液；b)破壁后的发酵液用絮凝剂处理，使破壁后的菌丝体和油脂发生絮凝和聚集，经固液分离，得到分离后的固态物；c)分离后的固态物，经过造粒、干燥、粉碎后，再用有机溶剂萃取或者物理压榨提取，得到DHA微藻油。