发明名称 奶基碳酸饮料制剂
摘要 一种加入到奶或奶基饮料中的组合物,所述组合物包含以w/w计的以下组分(其中组分总量为100%):1.约1-10%的二氧化硅;2.约20-90%的植物油;和3.约10-90%的聚乙二醇混合物。所述组合物能控制饮料中由碳酸化引起的起泡和起沫。
申请公布号 CN101242742B 申请公布日期 2012.06.13
申请号 CN200680029961.9 申请日期 2006.08.21
申请人 斯普林帝兹投资有限公司 发明人 R·A·瑞维尔;L·德鲁蒙德
分类号 A23C9/152(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I 主分类号 A23C9/152(2006.01)I
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人 顾敏
主权项 一种用于加入到奶或奶基饮料中的组合物,所述组合物包含以w/w计的以下组分,其中所述组分的总量为100%:1.约1‑10%的二氧化硅;2.约20‑90%的植物油;和3.约10‑90%的聚乙二醇混合物。
地址 新西兰阿罗哈