改性干酪素标签胶的生产方法

摘要

本发明涉及一种改性干酪素标签胶的生产方法，该方法首先将聚乙烯醇在高温下溶解于水中得到聚乙烯醇溶液；其次将硼砂、干酪素溶解得到干酪素溶液；然后将玉米淀粉在80～85℃温度下糊化，得到糊化玉米淀粉；最后，将聚乙烯醇溶液与干酪素溶液混合并在70～75℃温度下搅拌反应，并向该反应液中依次加入分散剂、糊化玉米淀粉、混合螯合剂以及山梨酸、磷酸氢二钠，混合均匀后即得成品干酪素标签胶。本发明将两种重金属盐作为交联剂来改性干酪素标签胶，有效地提高了干酪素标签胶的耐水性和固化速度，可广泛适用于食品、饮料、卷烟的纸箱等的手工贴标和机械化贴标包装，特别适用于在啤酒的贴标机上使用。

主权项

一种改性干酪素标签胶的生产方法，包括以下步骤：(1)将聚乙烯醇在90～95℃的温度下溶解于水，保温50～60min后，降温至70～75℃，得到聚乙烯醇溶液；所述聚乙烯醇与水的质量比为1∶3.8～1∶4.5；(2)分别将硼砂、干酪素在60～65℃温度下溶解于水，得到干酪素溶液；所述硼砂与水的质量比为1∶29～1∶31，干酪素与水的质量比为1∶4～1∶5；(3)将玉米淀粉与水按1∶1.2～1∶1.5的质量比在80～85℃温度下糊化，得到糊化玉米淀粉；(4)将所述聚乙烯醇溶液与所述干酪素溶液按1∶0.7～1∶0.9的体积比混合并在70～75℃温度下搅拌反应，得到混合液A；(5)在70～75℃温度下，将分散剂添加到所述混合液A中，得到混合液B；再将氨水逐滴加到所述混合液B中，保温反应1～1.5h后，得到混合液C；(6)将所述糊化玉米淀粉与所述混合液C按1∶6.5～1∶8.5的体积比搅拌均匀后，再添加占所述混合液C总质量6～7.2％的混合螯合剂溶解液，并用氨水调整溶液的pH值为7.4～7.8，得到干酪素标签胶；(7)在70～80℃温度下，依次将占所述干酪素标签胶总质量的0.39～0.44％的山梨酸、0.29～0.34％的磷酸氢二钠与所述干酪素标签胶混合均匀后即得成品干酪素标签胶。