| 发明名称 | 枣皮茶及其饮料的制备方法 | ||
| 摘要 | 一种枣皮茶，其特征是该枣皮茶按重量百分比的干料原料组成是：枣皮30～50％，枸杞10～20％，决明子10～35％，山楂19～30％，甘草1～5％，苦丁茶10～20％。枣皮茶饮料的制备方法是：称取上述干料原料混合成混合物；将混合物粉碎成颗粒料；置入提取罐中，用2至8倍的水常温浸泡0.5～2小时，将水温升到90℃至120℃，保持1～3小时，滤出提取液；再在残渣中加入2至8倍的水，将水温升到90℃至120℃，保持0.5～2小时，滤出提取液；最后在残渣中加入2至8倍的水，将水温升到90℃至120℃，保持0.2～1小时，滤出提取液；合并三次提取液加入50～200倍的水，搅拌均匀，经瞬间高温灭菌处理就成为无菌枣皮茶饮料。 | ||
| 申请公布号 | CN102488048A | 申请公布日期 | 2012.06.13 |
| 申请号 | CN201110453061.X | 申请日期 | 2011.12.30 |
| 申请人 | 绵阳兴川梦想食品科技有限公司 | 发明人 | 崔静 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/34(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种枣皮茶，其特征是该枣皮茶按重量百分比的干料原料组成是：枣皮30～50％，枸杞10～20％，决明子10～35％，山楂19～30％，甘草1～5％，苦丁茶10～20％。 | ||
| 地址 | 622650 四川省安县花荄工业园益昌路西段179号 | ||