一种厌氧发酵纯化丁二酸的工艺

摘要

本发明属于生物工程技术领域，公开了一种新型厌氧发酵纯化丁二酸的工艺。该发明采用基于固液分离、超滤、脱色、酸化、结晶单元的分离工艺，引入硫酸铵的热裂解技术，实现酸、碱的循环利用，形成一个闭合的清洁生产流程，有效保证食品级和医药级丁二酸的产品质量。本发明不仅降低了发酵成本，提高了经济效益；且减少环境污染和改善生态环境，促进国民经济的可持续发展，具有广泛的社会效益。

主权项

一种厌氧发酵纯化丁二酸的工艺，其特征在于包括以下步骤：(1)在发酵罐中利用微生物在发酵培养基中厌氧发酵生产丁二酸；(2)在发酵产酸的过程中添加碱性中和剂Mg(OH)2或者MgCO3来维持发酵体系pH值为6.0～7.0；(3)发酵结束后，将发酵液通过过滤装置实现固液分离，去除不溶物后的发酵液再进行超滤去除生物大分子；(4)超滤液经脱色后进入多效蒸发器，待浓缩4～6倍；(5)向结晶器中加入氨水并通入HCl气体，将浓缩后的物料在结晶器反应处理后，游离出丁二酸，并送至丁二酸结晶器中冷却结晶，经过滤器过滤，得到结晶状丁二酸产品，以及含少量丁二酸的母液；并回收结晶器中的Mg(OH)2至发酵罐中；(6)将母液进入下一个结晶器中并与甲醇混合后送至甲醇蒸发器中浓缩结晶出丁二酸晶体，并将其返回脱色罐，经脱色结晶后得到丁二酸产品，其余物料回收甲醇后送至热裂器裂解回收NH4Cl。