发明名称 花液的制备方法
摘要 本发明涉及一种用干花制备花液的方法。具体步骤如下:取荷花、茉莉花花苞,杭菊花、桂花花朵自然干燥、热风干燥、烘干、真空干燥、阴干或冷冻干燥,干荷花、干茉莉花、桂花、杭菊花,搅拌均匀,加发酵粉、纯净水拌匀,放入发酵池中发酵,捞出,捞出的发酵料放入蒸馏锅中密封蒸馏,取出馏液,灭菌,即得花液。本发明将干荷花、干茉莉花、桂花、杭菊花拌匀、发酵、蒸馏、灭菌,所得花液无色透明、芳香逼人,可增加人的食欲,还有美白、增强体质的作用。花液可稀释后食用,也可浸泡食物,还可用作饮品、化妆品的添加剂。
申请公布号 CN101584493B 申请公布日期 2012.06.06
申请号 CN200910062661.6 申请日期 2009.06.16
申请人 姚建成 发明人 姚建成
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 花液的制备方法,其特征在于具体步骤如下:1)取荷花、茉莉花花苞,杭菊花、桂花花朵自然干燥、烘干、真空干燥或冷冻干燥,2)取重量比为50±5%的干荷花,15±2%的干茉莉花,15±2%的桂花,20±3%的杭菊花,搅拌均匀,3)向其中加入其重量3±0.5%的发酵粉,20±2%的纯净水拌匀,放入发酵池中发酵20‑24小时,捞出,4)捞出的发酵料放入蒸馏锅中密封蒸馏4‑5小时,取出馏液,灭菌,即得花液。
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