一种维生素C的生产方法

摘要

本发明涉及一种维生素C的生产方法，其包括古龙酸钠晶体在浓硫酸催化下，与正丁醇进行酯化反应生产古龙酸正丁酯溶液；再加入Na2CO3进行内酯化反应生成维生素C钠，最后维生素C钠进行酸化和活性炭脱色得到维生素C。本发明提供的生产方法能大大降低生产成本，减少生产中用水，解决环境污染和安全隐患问题，缩短生产周期，产品收率可达90％以上。

主权项

一种维生素C的生产方法，其包括如下步骤：在浓硫酸催化下，将古龙酸钠晶体与正丁醇进行酯化反应，生成古龙酸正丁酯溶液；向古龙酸正丁酯溶液中加入Na2CO3进行内酯化反应，生成维生素C钠；对维生素C钠进行酸化和活性炭脱色，得到维生素C，其中，所述的酯化反应的条件为：投料比例：古龙酸钠晶体∶浓硫酸∶正丁醇＝1kg∶0.267～0.309kg∶2.78～3.09kg；反应温度：70℃～82℃；反应真空度：‑0.068MPa～‑0.075MPa；反应时间：3～6h；反应结束后，将反应溶液过滤收集，并用正丁醇洗涤滤饼，洗涤液一并收集，所述内酯化反应的反应条件如下：古龙酸正丁酯溶液浓度：20％～28％(g/ml)；内酯化反应Na2CO3用量：理论量的1.03～1.06倍；内酯化反应前体系含水量：1.5％～2.5％(W/W)；内酯化反应真空度：‑0.065MPa～‑0.080MPa；内酯化反应温度：75℃～80℃；内酯化反应时间：4～6h；反应结束后，反应液趁热过滤，弃滤液，留滤饼，滤饼用正丁醇洗涤。