Una levadura modificada que consume L-arabinosa

摘要

Método para producir una cepa de levadura de Saccharomyces cerevisiae que utiliza L-arabinosa para la producción de etanol, caracterizado porque una cepa de levadura se modifica mediante la introducción y expresión de un gen araA (L-arabinosa isomerasa), un gen araB (L- ribuloquinasa), y un gen araD (L-ribulosa-5-P 4-epimerasa), y que porta mutaciones adicionales en su genoma o sobreexpresa un gen TAL1 (transaldolasa), que le permite consumir L-arabinosa y producir etanol a partir de un medio que comprende L-arabinosa, mediante el que la cepa de levadura se modifica adicionalmente mediante la expresión de una forma mutante de la enzima L-ribuloquinasa de E. coli con una actividad reducida.