苔干切开器

摘要

本实用新型苔干切开器是用来专门切开苔干菜的一种工具，夹持部分是“V”形导槽，在上导槽中装有小刀片。用该器具可以把苔干菜切成均匀的两片，便于晒干。

主权项

一种苔干切开器，外形近似于不锈钢食品夹，其特征是：夹持部分是“V”形上导槽(1)和“V”形下导槽(2)；在“V”形导槽(1)、(2)中各有一细长小孔；在“V”形导槽(1)、（2）细长小孔中装有小匕首状刀片(3)；用刀片固定压帽(4)固定；“V”形上导槽(1)和“V”形下导槽(2)口处分别向外卷边。