一种易于储存的白灵菇

摘要

本实用新型涉及一种白灵菇，经过真空冷冻干燥的白灵菇呈片状，厚度为3～5mm，白灵菇片上有若干个小孔，白灵菇片外有包装层。由于白灵菇片厚度适中，在包装层里易于保存；白灵菇片上有若干个小孔，这样使用者在使用的时候，可以缩短白灵菇的浸泡时间，白灵菇的营养成分能够较快释放出来。白灵菇片脱水彻底，易于长时间储存；重量轻，便于运输；收缩率小，较好的保存了原料的组织结构和外形；表面不硬化，复水性强；充分保存了原料的营养成分和活性物质，较好的保持了原料的天然色泽和气味。

主权项

一种易于储存的白灵菇，其特征在于：经过真空冷冻干燥的白灵菇呈片状，白灵菇片的厚度为3～5mm，白灵菇片上有若干个小孔，白灵菇片外有包装层。