发明名称 |
一种再制奶酪可移动加工装置 |
摘要 |
本发明提供了一种再制奶酪可移动加工装置,它包括可移动的支架、加工罐和控制器。其中加工罐具有顶盖、出料口、带有一个腔体的壳体、和置于加工罐内的搅拌器。控制器包括输入/输出单元和控制单元,输入/输出单元具有高、低液位传感器和温度传感器,控制单元可根据输入/输出单元的输入信号确定搅拌器转轴的转速和/或出料口的出料速度。本发明的装置能够在高粘度的再制奶酪的加工过程中,直接将加工罐运送到灌装机或下一工序,而无需这各高粘度的再制奶酪经管道的输送,降低了奶酪制品的损耗,并且具有结构设计合理、系统自动控制、持续加热保温、便于彻底清洗、随时转移输送等特点。 |
申请公布号 |
CN101700077B |
申请公布日期 |
2012.05.30 |
申请号 |
CN200910210672.4 |
申请日期 |
2009.11.05 |
申请人 |
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
发明人 |
杨永龙;张杰;任宪峰;宗学醒;刘卫星 |
分类号 |
A23C19/08(2006.01)I |
主分类号 |
A23C19/08(2006.01)I |
代理机构 |
北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328 |
代理人 |
庄一方;王铮 |
主权项 |
一种再制奶酪可移动加工装置,其特征在于它包括:一个可移动的支架;一个设置在该支架上的加工罐,该加工罐具有:一个可供入物料的顶盖;一个可供加工后的物料送出的出料口;一个带有一个腔体的壳体,所述壳体上设一个与所述腔体相通、可供流体流入的进口和一个可供流入的流体流出的出口;和一个置于所述加工罐内的搅拌器,该搅拌器具有一个由所述的顶盖伸出的搅拌器转轴;一个控制器,该控制器包括:一个输入/输出单元,该输入/输出单元具有:一个设置在所述壳体底部的低液位传感器;一个设置在所述壳体上部的高液位传感器;和一个置于所述壳体底部的温度传感器;一个控制单元,该控制单元可根据所述输入/输出单元的输入信号确定所述搅拌器转轴的转速和/或所述出料口的出料速度。 |
地址 |
011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区 |