发明名称 Aditivos para licores alcohólicos y procedimiento para preparar los mismos
摘要 Un procedimiento para preparar un aditivo para licores alcohólicos que comprende: preparar del 18 al 22 % en peso de frutos de mora, del 8 al 12 % en peso de frutos de cidra, del 4 al 6 % en peso de pepino, del 2 al 4 % en peso de frutos de cornus, del 2 al 4 % en peso de hojas de mora, del 1 al 2 % en peso de hojas de pino, del 15 al 20 % en peso de un alcohol bebible, y siendo el remanente agua con respecto al 100 % del peso del aditivo; y colocar los frutos de mora, frutos de cidra, pepino, frutos de cornus, hojas de mora, hojas de pino y el alcohol bebible preparados en agua, y después fermentar la mezcla a entre 10 y 15 °C entre 6 y 12 meses.
申请公布号 ES2381240(T3) 申请公布日期 2012.05.24
申请号 ES20090158435T 申请日期 2009.04.22
申请人 JANG, YOUNG-SAM 发明人 JANG, YOUNG-SAM
分类号 C12G3/02;C12G3/04 主分类号 C12G3/02
代理机构 代理人
主权项
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