发明名称 |
玉足海参多糖的制备方法 |
摘要 |
一种玉足海参多糖的制备方法,将海参洗净后用液氮冷冻成块状,将冻块压碎后转移至研钵研磨,边研磨边加液氮,直至磨成细末;将研磨好的玉足海参细末转移至冻干瓶中,应用冷冻干燥机冷冻干燥:预冻阶段:先将冷冻干燥箱内温度降至-38℃至-42℃,维持5~8小时;升华阶段:当冷凝器的温度达到-38℃以下时,对整个系统抽真空,压强设置在15~20帕之间,温度在20-30分钟升至1~3℃,维持16~18小时;二次升华阶段:将温度升至22~28℃,维持8~12小时,制成玉足海参多糖冻干粉。将海参用普通烘箱80℃烘干后打粉,测定其中海参粘多糖的含量为2.5%,而采用液氮冷冻,并冻干后的海参粘多糖的含量为4.8%。 |
申请公布号 |
CN101863997B |
申请公布日期 |
2012.05.23 |
申请号 |
CN201010180496.7 |
申请日期 |
2010.05.24 |
申请人 |
南京中医药大学 |
发明人 |
陆茵;郑仕中;王爱云;徐波;张伟伟;雷娜;陈磊 |
分类号 |
C08B37/00(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I |
主分类号 |
C08B37/00(2006.01)I |
代理机构 |
南京经纬专利商标代理有限公司 32200 |
代理人 |
李纪昌 |
主权项 |
一种玉足海参多糖的制备方法,其特征在于将海参洗净后用液氮冷冻成块状,将冻块压碎后转移至研钵研磨,边研磨边加液氮,直至磨成细末;将研磨好的玉足海参细末转移至冻干瓶中,应用冷冻干燥机冷冻干燥:a.预冻阶段:先将冷冻干燥箱内温度降至‑40℃,维持7小时;b.升华阶段:当冷凝器的温度达到‑38℃以下时,对整个系统抽真空,压强设置在18帕之间,温度在25分钟升至2℃,维持17小时;c.二次升华阶段:将温度升至25℃,维持10小时,制成玉足海参多糖冻干粉。 |
地址 |
210029 江苏省南京市汉中路282号 |